الجلفنة هي عملية وضع طبقة واقية من الزنك على الفولاذ. تُعد ألواح الفولاذ المجلفنة واحدة من أكثر الألواح استخدامًا في أسطح المنازل والصناعات والمباني التجارية. تتكون الأسطح من الفولاذ الصلب المطلي بالزنك. تأتي ألواح الأسقف المصنوعة من الفولاذ المجلفن عادةً في أشكال مختلفة من الأسقف الطويلة مثل شبه المنحرف، والقسم السفلي/المثبت المخفي، والمموج. تأتي أحيانًا أيضًا في شكل ألواح مسطحة. عادةً ما يتم تثبيت ألواح الفولاذ المجلفنة في مكانها باستخدام مسامير برؤوس من الرصاص لمنعها من الصدأ.